Kluczem do zrozumienia zdrowia kości jest zrozumienie minerałów.
Podstawowym minerałem w twoim szkielecie jest wapń, ale kości nie żyją tylko na wapniu. Upuść kawałek kredy (węglan wapnia) i łatwo się rozpadnie. Nikt nie chce szkieletu całkowicie wapniowego.
Chociaż suplementy wapnia są najczęstszą strategią utrzymania mocnych kości, Amerykanie są znacznie bardziej narażeni na niedobór magnezu - minerału, który zapewnia siłę i odrobinę elastyczności tkance kostnej.
Bez magnezu kości mają problemy z wchłanianiem wapnia, więc wapń jest albo wydalany przez nerki, albo gromadzi się we krwi i tkance miękkiej. Nadmiar wapnia może powodować objawy, takie jak ostrogi kostne, kamienie nerkowe, zaparcia i ból stawów. Może zwiększać ryzyko zawału serca i udaru mózgu, a nawet może prowadzić do słabszych kości.
Jednak umieszczają dodatkowy wapń we wszystkim - zwłaszcza w żywności sprzedawanej kobietom. Tymczasem magnez w diecie jest na najniższym poziomie w historii. Niektórzy lekarze i inni pracownicy służby zdrowia coraz częściej przepisują suplementy magnezu, aby przeciwdziałać nadmiarowi wapnia.
Leki kostne
Stabilny szkielet wymaga odpowiedniej równowagi minerałów. Wszystko, co zakłóca tę równowagę, zagraża zdrowiu kości.
Niedobór minerałów spowodowany niedożywieniem lub zbyt dużo pojedynczego minerału z powodu nadgorliwej suplementacji są najbardziej bezpośrednimi sposobami na zaburzenie tej równowagi, ale zmiana hormonów może również zmienić zdolność kości do skutecznego przetwarzania minerałów. W przypadku kobiet w wieku powyżej 50 lat może to czasami prowadzić do choroby osłabiającej kości zwanej osteoporozą.
Wraz z postępem osteoporozy kości stają się porowate i kruche, zwiększając ryzyko złamań i złamań. Współczesnym rozwiązaniem tego problemu jest klasa leków zwanych bisfosfonianami, lepiej znanych pod markami Fosamax, Actonel i Boniva.
Bisfosfoniany pojawiły się w 1990 roku, mniej więcej w tym samym czasie lekarze zaczęli nabywać maszyny do pomiaru utraty masy kostnej, a Medicare zaczął obejmować skany.
Skany kości dają lekarzom cenne narzędzie we wcześniejszym wykrywaniu utraty masy kostnej, ale krytycy twierdzą, że system służył głównie do zwiększenia sprzedaży leków. Próg skanowania kości jest ustawiony tak, że nawet kobiety, które wykazują niewielki spadek gęstości (osteopenia), są zachęcane do przyjmowania bisfosfonianu.
Bisfosfoniany działają na zdolność kości do przetwarzania minerałów. Podczas gdy ta strategia leczenia wykazała pewną poprawę gęstości mineralnej i może spowolnić proces pogorszenia, jej zdolność do tworzenia silniejszego, zdrowszego ciała jest dyskusyjna. Częste działania niepożądane obejmują krwawy mocz, bolesne oddawanie moczu, podrażnienie przełyku, ból w dolnej części pleców lub ból boczny, objawy grypopodobne i lęk.
W 2012 roku amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) opublikowała przegląd długoterminowych badań bisfosfonianów w New England Journal of Medicine. Odkryli, że leki te mogą prowadzić do "rzadkich, ale poważnych zdarzeń niepożądanych", takich jak złamania kości udowej, rak przełyku i śmierć kości szczęki. Ryzyko wzrastało im dłużej lek był przyjmowany.
Żywność jako lekarstwo
Poważne przypadki mogą wymagać interwencji lekowej lub suplementacji wapnia, ale większość z nas powinna myśleć o żywności jako o naszym głównym leku na kości. Odżywcze buliony kostne lub grzybowe, warzywa, fasola i warzywa korzeniowe są najbezpieczniejszym i najskuteczniejszym źródłem minerałów, których nasze kości potrzebują, aby były zdrowe.
Kiedy już to robisz, ogranicz sód, cukier, kofeinę, napoje gazowane i alkohol. Wykazano, że te pokarmy szkodzą zdrowiu kości.
Nabiał jest znany z tego, że jest najlepszym pokarmem kości, ale większość tej reputacji pochodzi z silnej kampanii marketingowej, a nie z twardej nauki. Istnieje niewiele dowodów na to, że nabiał chroni przed utratą masy kostnej lepiej niż inne źródła wapnia. W rzeczywistości badania pokazują, że ludzie, którzy piją dużo mleka, mają większe ryzyko osteoporozy i złamań.
Dla tych, którzy szukają lepszego napoju, aby zwiększyć zdrowe minerały kostne, rozważ zrobienie herbaty z następujących ziół.
Pokrzywy
Kłujący liść pokrzywy ma reputację tysięcy lat w leczeniu zapalenia stawów i ogólnego osłabienia. Jest dobrym źródłem wapnia i magnezu, a także krzemionki i boru - innych minerałów ważnych dla zdrowia kości. Liść pokrzywy jest bogaty w witaminy C i D, które zarówno poprawiają wchłanianie wapnia, jak i witaminę K, aby uzyskać silniejsze kości.
Lucerna
Lucerna może rozwijać korzenie, które przenikają od 20 do 30 stóp w głąb ziemi, oraz liście, które zapewniają doskonałe zasoby biodostępnych minerałów kostnych: wapnia, magnezu, boru, krzemionki i. Liść lucerny jest dobrym źródłem Witaminy D i K, a także fitoestrogeny, które mogą delikatnie wygładzić wahania hormonalne, które mogą prowadzić do problemów z kośćmi.
Wybierając lucernę, rozważ swoje źródło. Niektóre lucerny uprawiane w Stanach Zjednoczonych są genetycznie modyfikowane.
Koniczyna czerwona
Podobnie jak lucerna, koniczyna czerwona jest również dobrym źródłem minerałów i fitoestrogenów, które są szczególnie cenne dla kobiet zaniepokojonych utratą masy kostnej. W badaniu opublikowanym w lutym 2004 roku w American Journal of Clinical Nutrition naukowcy odkryli, że kobiety przyjmujące izoflawony z czerwonej koniczyny miały znacznie wolniejszą utratę kości kręgosłupa w porównaniu z kobietami w grupie placebo.
Słoma owsiana
Słoma owsiana jest bogatą w minerały trawą często występującą w preparatach ziołowych do leczenia złamanych kości. Jest również stosowany w celu złagodzenia lęku i zwiększenia płodności.
Skrzyp
Skrzyp polny jest najbogatszym roślinnym źródłem krzemionki, minerału niezbędnego do mocnych paznokci, włosów i kości, którego często brakuje w nowoczesnej diecie. Skrzyp polny był używany do problemów kości i siły od pokoleń. Włoskie badanie wykazało, że kobiety z osteoporozą poprawiły gęstość kości po zażyciu ekstraktu ze skrzypu polnego przez rok.
Ponieważ skrzyp zawiera znaczną ilość nikotyny, nie jest zalecany dla dzieci ani kobiet w ciąży. Inne źródła krzemionki obejmują migdały, nasiona lnu i słonecznika, produkty pełnoziarniste, banany i szparagi.
Słowo o herbacie
Zioła są dostępne w nalewce i tabletkach, ale mocna, gorąca herbata jest najlepszą metodą ekstrakcji minerałów. Liść pokrzywy jest często dostępny w torebkach herbaty, ale inne zioła mogą występować tylko jako luźny materiał roślinny. Aby uzyskać bogatą mieszankę składników odżywczych, rozważ połączenie niektórych lub wszystkich tych ziół razem. Odmierz jedną łyżeczkę suszonego zioła na każdą 1/2 szklanki wrzącej wody. Gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 20 minut i odfiltruj materiał roślinny za pomocą sitka siatkowego.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.theepochtimes.com/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz