"Najlepszy owoc na przewlekłe zaparcia.Podczas gdy wielu zwraca się do suszonych śliwek, kiwi oferują doskonałe efekty wraz z korzyściami odżywczymi"

 Kiwi jest cudownym owocem, jeśli chodzi o radzenie sobie z trudnymi, często bolesnymi, przewlekłymi zaparciami dotykającymi tak wielu ludzi na całym świecie.

Kiwi, znany również jako chiński agrest, jest dobrym rozwiązaniem przeciwko przewlekłym zaparciom. (Elena Błochina/Shutterstock)

Przewlekłe zaparcia mogą mieć wiele przyczyn. Dobrą wiadomością jest to, że natura ma wiele środków zaradczych na ten niewygodny, a nawet bolesny stan.

Suszone śliwki są pierwszym owocem, o którym wielu myśli, jeśli chodzi o łagodzenie zaparć, i działają w tym celu. Osoby, które spożywały 2 uncje (50 gramów) suszonych śliwek codziennie przez trzy tygodnie, zgłaszały lepszą konsystencję i częstotliwość stolca w porównaniu z grupą spożywającą suplement błonnika babki płesznik. [i]

Warto jednak uważać na spożywanie zbyt wielu suszonych śliwek. Może to prowadzić do niepożądanych efektów, takich jak biegunka, a cukry mogą się sumować, jeśli spożywasz sok z suszonych śliwek dla korzyści dla jelit.

Na szczęście może istnieć jeszcze lepsza opcja, jeśli chodzi o owoce łagodzące zaparcia - kiwi, znane również jako chiński agrest, który powstał jako dzika roślina w Chinach.

Regularne spożywanie kiwi wiąże się z korzyściami trawiennymi, immunologicznymi i metabolicznymi. [ii] Owoc jest wyjątkowo bogaty w witaminę C i oferuje błonnik pokarmowy, potas, witaminę E i kwas foliowy, a także różne związki bioaktywne, od przeciwutleniaczy po enzymy.

Zmierz się ze śliwkami i psyllium

Wiele badań azjatyckich już zasugerowało potencjał kiwi przeciwko przewlekłym zaparciom. Częściowo randomizowane badanie oceniało również owoce wraz z babką płesznik i suszonymi śliwkami u amerykańskich pacjentów z tym schorzeniem. [iii]

Badani zostali przydzieleni do spożywania zielonego kiwi, suszonych śliwek lub babki płesznik przez cztery tygodnie. Naukowcy przyjrzeli się ich całkowitym spontanicznym wypróżnieniom, a także dziennej częstotliwości stolca, konsystencji stolca i wysiłkowi.

Na podstawie wyników uzyskanych od 79 pacjentów liczba całkowitych spontanicznych wypróżnień była podobna wśród zabiegów. Jednak w trzecim i czwartym tygodniu leczenia konsystencja stolca znacznie się poprawiła w przypadku kiwi i suszonych śliwek, podczas gdy wysiłek znacznie poprawił się we wszystkich trzech zabiegach. Osoby przypisane do grupy kiwi zgłaszały znaczną poprawę wzdęć.

Pod koniec okresu leczenia kiwi wiązało się również z najniższymi wskaźnikami zdarzeń niepożądanych - najczęściej zgłaszanych w przypadku babki płesznik - i niezadowoleniem pacjentów z terapii.

Praca przeciwko zaparciom, innym częstym dolegliwościom

Inne badania potwierdzają korzyści kiwi w walce z zaparciami:

• Zwiększone spożycie błonnika pokarmowego przez kiwi było skuteczne w łagodzeniu przewlekłych zaparć wśród populacji chińskiej. [iv]
• Codzienne spożywanie trzech kiwi o złotym miąższu doprowadziło do znacznego wzrostu dwóch dodatkowych całkowitych spontanicznych wypróżnień na tydzień, a także zmniejszyło dyskomfort żołądkowo-jelitowy u umiarkowanie zapartych dorosłych. [v]
• Ekstrakt z zielonego kiwi znacznie zwiększył normalne wypróżnienia bez skutków ubocznych i złagodził objawy zespołu jelita drażliwego, takie jak wzdęcia, wzdęcia i ból brzucha. [vi]

Oddzielne badania badały również możliwy wpływ złotego kiwi na skład ciała, metabolizm lipidów i stany zapalne. Wyniki pokazały, że owoc może zmniejszać masę tkanki tłuszczowej, poprawiać ciśnienie krwi i regulować reakcje zapalne wśród młodych dorosłych z nadwagą i otyłością. [vii] Nawet przy powszechnych problemach ze snem kiwi wydawało się pomocne.

Spożywanie owoców, z których dwa kawałki podano 24 osobom w wieku od 20 do 55 lat na godzinę przed snem przez cztery tygodnie, może poprawić początek snu, czas trwania i wydajność u dorosłych, którzy zgłosili zaburzenia snu. [viii] Dalsze badania właściwości promujących sen kiwi mogą być uzasadnione, zauważyli naukowcy.

Dla osób cierpiących na zły stan zdrowia dziąseł, spożywanie kiwi może również pomóc w zmniejszeniu zapalenia dziąseł "pomimo braku jakiegokolwiek oprzyrządowania przyzębia lub zmian w zachowaniu pacjenta". [ix]

Ogólnie rzecz biorąc, wysoka zawartość witaminy C w kiwi wpływa na jego pozycję jako pożywnego, wzmacniającego odporność owocu. [x] Jako naturalny, pełny pokarm, jest idealny do uwalniania składników odżywczych i dostarczania ich do różnych miejsc wzdłuż przewodu pokarmowego i innych miejsc w organizmie.

Można również zbadać inne naturalne strategie przeciwko zaparciom, od właściwego nawodnienia po pokarmy o wysokiej zawartości błonnika i probiotyki. Same owoce oferują mnóstwo właściwości leczniczych dzięki obfitym ilościom kluczowych witamin i fitoskładników, które zawierają. Dowiedz się więcej o wyjątkowych korzyściach zdrowotnych kiwi w bazie danych GreenMedInfo.com.

Odwołania

[i] Attaluri A et al "Randomizowane badanie kliniczne: suszone śliwki (suszone śliwki) vs. psyllium na zaparcia" Aliment Pharmacol Ther. 2011 Kwiecień;33(7):822–8. Epub 2011 15 lutego.

[ii] Richardson D et al "The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review" Eur J Nutr. 2018; 57(8): 2659–2676. Epub 2018 22 lutego.

[iii] Chey S i in. "Exploratory Comparative Effectiveness Trial of Green Kiwifruit, Psyllium, or Prunes in US Patients With Chronic Constipation" Am J Gastroenterol. 2021 cze 1;116(6):1304–1312.

[iv] Chan A i in. "Zwiększenie spożycia błonnika pokarmowego pod względem kiwi poprawia zaparcia u chińskiego pacjenta" Eur J Pharmacol. 2008 czerwca 10;587(1–3):273–80. Epub 2008 4 kwietnia.

[v] Eady S et al "The effect of 'Zesy002' kiwifruit (var.) on gut health function: a randomised cross-over clinical trial" J Nutr Sci. 2019 ;8:e18. Epub 2019 3 maja.

[vi] Weir I et al "Skuteczność ekstraktu z owoców kiwi zawierającego aktynidynę Zyactinaase na zaparcia: randomizowane podwójnie zaślepione badanie kliniczne kontrolowane placebo" Asia Pac J Clin Nutr. 2018 ;27(3):564–571.

[vii] Yang H et al "Beneficial Effects of Golden Kiwifruit Consumption in Overweight and Obese Young Adults" J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). 2020 ;66(Suplement):S356–S360.

[viii] Lin H et al "Wpływ spożycia owoców kiwi na jakość snu u dorosłych z problemami ze snem" Asia Pac J Clin Nutr. 2011 ;20(2):169–74.

[ix] Graziani F i in. "Wpływ spożycia owoców kiwi dwa razy dziennie na stany przyzębia i układowe przed i po leczeniu: randomizowane badanie kliniczne" J Periodontol. 2018 Mar ;89(3):285–293. Epub 2018 Luty 27.

[x] Richardson D et al "The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review" Eur J Nutr. 2018; 57(8): 2659–2676. Epub 2018 22 lutego.

Przetlumaczono przez translator Google

zrodlo|:https://www.theepochtimes.com/

"Top 41 bogatych w składniki odżywcze owoców i warzyw, które powinieneś włączyć do swojej diety"(video)

  Kupując jedzenie w sklepie spożywczym, uzyskaj więcej huku za swoje pieniądze, koncentrując się na produktach o największej zawartości składników odżywczych. Ale najpierw musisz wiedzieć, które pyszne i pożywne składniki stosować w codziennych posiłkach.

Jeśli nie masz pewności, które owoce i warzywa zdobyć, sprawdź listę Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) 41 najlepszych owoców i warzyw o dużej zawartości składników odżywczych poniżej.

Lista zawiera najlepsze warzywa i owoce zawierające co najmniej 10 procent lub więcej z 17 różnych składników odżywczych, wyjaśniła Amy Sapola, ekspert medycyny funkcjonalnej i dyrektor Farmacy w The Chef's Garden w Huron w stanie Ohio.

Oto 41 najlepszych owoców i warzyw wraz z ich wynikiem gęstości składników odżywczych:

• Rukiew wodna (100)
• Kapusta pekińska/kapusta napa (91.99)
• Boćwina (89.27)
• Buraki (87.08)
• Szpinak (86.43)
• Cykoria (73.36)
• Sałata liściasta (70.73)
• Pietruszka (65.59)
• Sałata rzymska (63.48)
• Collard greens (62.49)
• Rzepa zielona (62.12)
• Musztarda zielona (61.39)
• Cykoria (60.44)
• Szczypiorek (54,8)
• Jarmuż (49.07)
• Mniszek lekarski (46.34)
• Papryka czerwona (41.26)
• Rukola (37.65)
• Brokuły (34.89)
• Dynia (33.82)
• Brukselka (32.23)
• Skallion (27.35)
• Kalarepa (25.92)
• Kalafior (25.13)
• Kapusta (24.51)
• Marchew (22,6)
• Pomidor (20.37)
• Cytryna (18.72)
• Sałata lodowa (18.28)
• Truskawka (17.59)
• Rzodkiewka (16.91)
• Squash zimowy, wszystkie odmiany (13.89)
• Pomarańczowy (12.91)
• Wapno (12.23)
• Grejpfrut (różowy i czerwony) (11.64)
• Rutabaga (11.58)
• Rzepa (11.43)
• Jeżyna (11.39)
• Por (10.69)
• Słodkie ziemniaki (10.51)
• Grejpfrut (biały) (10.47)

Skromna rukiew wodna zajęła pierwsze miejsce. Rukiew wodna jest pełna witamin B9, C i K, wraz z folianem. Tymczasem buraki są pełne witamin A i C.

Sapola powiedział, że buraki, które są zwykle odcinane i wyrzucane, w rzeczywistości mają więcej minerałów niż buraki. Dodała, że wynik Romaine wynoszący 63,48 jest dość zaskakujący, ponieważ generalnie nie uważa go za "zbyt wysoki [w składnikach odżywczych]".

Co zaskakujące, truskawki i limonki uplasowały się wysoko, ale jagody, ulubione wśród wielu entuzjastów zdrowia, nawet nie zrobiły cięcia. Sapola powiedział, że dzieje się tak dlatego, że lista CDC nie uwzględnia fitoskładników i że uwzględnia tylko witaminy, minerały, białko i błonnik.

Tylko dlatego, że twoje ulubione owoce lub warzywa nie znalazły się na liście, nie oznacza to, że nie są zdrowe. Pamiętaj, że spożywanie większej ilości zieleni jest zawsze dobre dla Ciebie, niezależnie od ich dokładnego wyniku odżywczego, ponieważ każda roślina dostarcza cudownie unikalnego zestawu makro-, mikro- i fitoskładników. (Powiązane: Bogate w składniki odżywcze jagody acai: najlepsze pożywienie dla optymalnego zdrowia.)

Jeśli szukasz wygodniejszego sposobu na zwiększenie spożycia składników odżywczych, spróbuj użyć wysokiej jakości zielonego proszku wykonanego z mieszanki organicznych warzyw, takich jak warzywa liściaste, warzywa korzeniowe i warzywa morskie, a także organiczne jagody, organiczne zioła i błonnik prebiotyczny.

Postępuj zgodnie ze zrównoważoną dietą i włącz wiele różnych owoców i warzyw, nawet tych, które nie znalazły się na liście potęg CDC, o ile są one dla Ciebie dostępne.

Smaczne przepisy zawierające 3 najlepsze typy CDC

Oto kilka smacznych przepisów, które można wypróbować, prezentując trzy najlepsze pożywienie z listy owoców i warzyw CDC o dużej zawartości składników odżywczych.

Japońska sałatka z rzeżuchy

Ta sałatka jest wykonana z orzechowej, słodkiej i pikantnej rukiew wodnej. Podawaj tę sałatkę jako przystawkę lub jako część wielodaniowej japońskiej kolacji.

Składniki na dwie porcje:

• 6 filiżanek rukiew wodna
• 3 łyżki naturalnego masła orzechowego
• 2 łyżki mirin
• 1 1/2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka octu ryżowego
• 1/2 łyżeczki miodu (Użyj czystego syropu klonowego lub cukru do wersji wegańskiej).
• Szczypta soli

Preparat:

1. W średniej wielkości garnku przynieś sześć szklanek wody solonej łyżką koszernej soli do wrzenia.
2. Wymieszaj masło orzechowe, miód, ocet ryżowy, sos sojowy i mirin w średniej misce. Ubijaj, aż będzie gładka, a następnie odłóż mieszaninę na bok.
3. Opłucz rukiew wodną. Odcedź rukiew wodną, a następnie oddziel liście od łodyg.
4. Z grubsza posiekaj łodygi rzeżuchy i dodaj do wrzącej wody z liśćmi. Gotuj, aż łodygi będą miękkie, ale daj miękki chrupnięcie przez co najmniej dwie do trzech minut.
5. Odcedź ugotowaną rukiew wodną.
6. Opłucz rukiew wodną pod zimną wodą i delikatnie wyciśnij nadmiar wody. Użyj ręcznika papierowego, aby osuszyć rukiew wodną, a następnie dodaj do miski do mieszania.
7. Wlej opatrunek na wysuszoną rukiew wodną, a następnie wrzuć, aż rukiew wodna zostanie równomiernie pokryta opatrunkiem.
8. Służyć.

Kapusta lo mein

Ten przepis na kapustę lo mein zawiera wiele smacznych warzyw, takich jak kapusta, brokuły i czerwona papryka.

Składniki na cztery porcje:

• 12 uncji piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonej w plasterki 1/4 cala
• 8 Uncji makaronu lo mein
• 5 uncji grzybów, cienko pokrojonych
• 4?1/2 szklanki kapusty napa (1/2 głowy), cienko pokrojonej
• 3/4 szklanki niesolonego bulionu z kurczaka
• 2 szklanki małych różyczek brokułów lub około 1 dużej korony
• 1 Szklanka groszku śnieżnego, przekrojona na pół
• 3 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
• 3 łyżki oleju roślinnego, podzielone
• 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
• 2 łyżki stołowe i 2 łyżeczki oleju sezamowego, podzielone
• 1 łyżeczka sosu chili-czosnkowego
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
• 1 Czerwona papryka, pokrojona w plastry
• 1 Pęczek szalotków, cienko pokrojonych
• 4 Ząbki czosnku, posiekane

Preparat:

1. Połącz dwie łyżki oleju sezamowego, sosu sojowego i pokruszonej czerwonej papryki w dużej misce. Dodaj kurczaka, wrzuć do płaszcza, a następnie odłóż na bok.
2. Doprowadź duży garnek wody do wrzenia i ugotuj makaron lo mein we wrzącej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
3. Odcedź makaron, a następnie przenieś je do dużej miski. Wrzuć ugotowany makaron z pozostałymi dwiema łyżeczkami oleju sezamowego i sosu chili-czosnkowego. Uchylenie.
4. Podgrzej jedną łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni lub wok na średnim ogniu, aż zacznie migotać. Dodaj grzyby i gotuj, aż soki zostaną uwolnione, a grzyby będą złote i miękkie przez około cztery do pięciu minut.
5. Wmieszaj czosnek, imbir i szalotki na patelnię z grzybami. Gotuj do pachnącego zapachu lub jednej minuty. Przenieś grzyby do średniej miski.
6. Dodaj jedną łyżkę oleju roślinnego na patelnię i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie migotać. Dodaj brokuły, paprykę i groszek śnieżny. Gotuj warzywa do miękkości i chrupkości lub przez dwie do trzech minut. Wmieszaj kapustę i gotuj, aż zwiędnie lub dwie minuty. Przenieś ugotowane warzywa do miski z mieszanką grzybów.
7. Podgrzej pozostałą łyżkę oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Dodaj zarezerwowanego kurczaka i pozostaw sos w misce. Smaż kurczaka, aż się ugotuje przez dwie do trzech minut.
8. Dodaj bulion z kurczaka i skrobię kukurydzianą do zarezerwowanego sosu i ubijaj, aby połączyć. Dodaj sos na patelnię z kurczakiem, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje przez jedną do dwóch minut.
9. Dodaj mieszankę warzyw na patelnię i wrzuć, aby połączyć. Przenieś kurczaka i warzywa do miski z makaronem, a następnie wrzuć ponownie, aby połączyć przed podaniem.

Duszona boćwina szwajcarska z boczkiem i gorącym sosem

Ten przepis łączy boćwinę szwajcarską z pikantnym boczkiem, z odrobiną gorącego sosu, aby uzyskać pysznego kopa.

Składniki na osiem porcji:

• 2 Duże pęczki tęczowej boćwiny
• 6 uncji boczku, drobno posiekanego
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 2 łyżki łagodnego gorącego sosu
• 1 Łyżka oleju roślinnego
• 2 łyżeczki jasnobrązowego cukru
• 1 Duża cebula, posiekana
• 8 ząbków czosnku, cienko pokrojonych
• Świeżo zmielony
• Sól koszerna

Preparat:

1. Usuń żebra i łodygi z liści boćwiny szwajcarskiej. Przetnij na pół wzdłuż, a następnie pokrój poprzecznie na dwucalowe kawałki i odłóż je na bok.
2. Rozerwij liście boćwiny szwajcarskiej na duże kawałki i odłóż na bok.
3. Połącz ocet, gorący sos i brązowy cukier w małej misce. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Odłóż sos na bok.
4. Podgrzej olej roślinny w dużym garnku na średnim ogniu, a następnie ugotuj boczek. Często mieszaj i gotuj, aż boczek będzie lekko zrumieniony i chrupiący przez około siedem do 10 minut.
5. Dodaj cebulę do boczku i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie przez około pięć do ośmiu minut.
6. Dodaj czosnek i zarezerwowane łodygi boćwiny do boczku. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj i mieszaj od czasu do czasu, aż łodygi będą chrupiące, przez około siedem do 10 minut.
7. Dodaj zarezerwowane liście boćwiny do doniczki po garści na raz. Pozwól liściom lekko zwiędnąć przed dodaniem kolejnych. Dodaj sos do garnka i wymieszaj, aby pokryć.
8. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem przed podaniem.

Postępuj zgodnie ze zrównoważoną dietą i jedz szeroką gamę owoców i warzyw, aby upewnić się, że otrzymujesz składniki odżywcze potrzebne do ogólnego stanu zdrowia.

Przejdź do Superfoods.news, aby dowiedzieć się więcej o innych pożywnych owocach i warzywach.

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się, w jaki sposób rukiew wodna może chronić Cię przed rakiem.

Ten film pochodzi z kanału Natural News na Brighteon.com.

Przetlumaczono przez translator Google

zrodlo:https://www.naturalnews.com/

"Oto dlaczego pyłek pszczeli jest uważany za kopalnię złota składników odżywczych"(video)

 Badanie opublikowane w czasopiśmie Evidence-based Complementary and Alternative Medicine nazwało pyłek pszczeli kopalnią złota odżywiania ze względu na jego bioaktywne związki, które wykazują działanie przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, hepatoprotekcyjne, przeciwnowotworowe, immunostymulujące i miejscowe działanie przeciwbólowe.

Pyłek pszczeli zawiera wszystkie 22 znane aminokwasy, w tym tryptofan, fenyloalaninę, metioninę, leucynę, lizynę, treoninę, histydynę, izoleucynę i walinę, które odgrywają ważną rolę w optymalnym wzroście i zdrowiu.

Z około pięciokrotnie większą ilością aminokwasów niż równa porcja wołowiny, mleka, jaj lub sera, pyłek pszczeli musi być włączony do diety ze względu na ich żywotne zaangażowanie w "ekspresję genów, szlaki sygnalizacji komórkowej, trawienie i wchłanianie składników odżywczych", zgodnie z badaniem opublikowanym w czasopiśmie Experimental Biology and Medicine (Maywood, NJ).

Pyłek pszczeli ma ponad 250 różnych flawonoidów (np. Kemferol, izorfamnetyna i kwercetyna), kwasy fenolowe (np. Kwas chlorogenowy), lipidy (np. Trójglicerydy, fosfolipidy), glutation i inne składniki odżywcze, które są niezbędne w odpowiedziach obronnych. Zawiera również szeroką gamę witamin, które istnieją w idealnych proporcjach, w tym witaminy A, C, D, E i witaminy z grupy B tiamina (B1), ryboflawina (B2), niacyna lub niacynamid (B3), kwas pantotenowy (B5), pirydoksyna (B6), biotyna (B7) i kwas foliowy (B9). Witaminy te są zarówno rozpuszczalne w wodzie, jak i tłuszczach i często działają jako kofaktory enzymów.

Dwadzieścia osiem minerałów znajduje się w pyłku pszczelim, pomagając regulować procesy enzymatyczne. Należą do nich makroelementy, takie jak wapń, fosfor, magnez, sód i potas; oraz mikroelementy, takie jak, żelazo, miedź, mangan, krzem, molibden, kobalt, chrom, jod, nikiel, bor i selen.

Według badań opublikowanych w czasopiśmie Trends in Food Science and Technology, pyłek pszczeli ma średnio 54,22 procent węglowodanów, 21,30 procent białek (np. albuminy, globuliny, gluteliny, prolaminy i enzymy) i 5,31 procent lipidów jako niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (np. archaicznych, linolowych, fosfolipidów i fitosteroli), które odgrywają kluczową rolę w różnych funkcjach organizmu. , w tym zdrowie serca, profilaktyka raka, funkcje poznawcze, zdrowie skóry i zapobieganie otyłości.

Poparte naukowo korzyści zdrowotne pyłku pszczelego

Uznany za "życiodajny pył" przez starożytnych Greków, Egipcjan i chińskich praktyków medycyny naturalnej, pyłek pszczeli jest jednym z najsilniejszych i najbardziej kompletnych pożywienia Matki Natury, które wspierają ogólny stan zdrowia fizycznego i dobre samopoczucie. (Powiązane: Pyłek pszczeli - Żywność przyjazna dla budżetu dla zdrowia i leczenia.)

Wspiera zdrowe funkcje immunologiczne

Badanie opublikowane w Iranian Journal of Allergy, Asthma and Immunology wykazało, że flawonoidy pyłku pszczelego są środkiem terapeutycznym w zaburzeniach alergicznych i immunologicznych.

Według badań opublikowanych w czasopiśmie Molecules, kwercetyna w pyłku pszczelim znana jest z aktywności przeciwutleniającej w radykalnym oczyszczaniu i właściwościach antyalergicznych charakteryzujących się stymulacją układu odpornościowego, aktywnością przeciwwirusową i hamowaniem uwalniania histaminy.

Wspiera zdrowie serca

Badanie opublikowane w czasopiśmie Nutrients wykazało, że uzupełnienie diety bogatym w polifenole ekstraktem etanolowym z pyłku pszczelego (EEP) spowodowało obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego i trójglicerydów. EEP chronił tętnice wieńcowe poprzez znaczne ograniczenie rozwoju miażdżycy lub całkowite zapobieganie jej występowaniu. Dodatkowo przeciwutleniacze w pyłku pszczelim chronią lipidy (np. Trójglicerydy) przed utlenianiem. Kiedy lipidy utleniają się, zlepiają się, ograniczając naczynia krwionośne i zwiększając ryzyko chorób serca.

Wspiera zdrowie wątroby

Wyniki badania opublikowanego w czasopiśmie Nutrients donoszą, że pyłek pszczeli Schisandrachinensis z kwiatów S. chinensis, który jest szeroko uprawiany w Chinach, ma silne właściwości przeciwutleniające, które mogą zapobiegać uszkodzeniom wątroby. Ekstrakt z pyłku pszczelego Schisandrachinensis zapobiega niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby i zaburzeniom mikroflory jelitowej wywołanym dietami wysokotłuszczowymi.

Wspiera zdrową skórę i włosy

Według dr Lars-Erik Essen, szwedzkiego dermatologa, który był pionierem w stosowaniu produktów pszczelich w problemach skórnych, wysokie stężenia składników odżywczych pyłku pszczelego zapewniają skuteczną ochronę przed odwodnieniem i wstrzykują nowe życie do suchych komórek. Skóra staje się młodsza, mniej podatna na zmarszczki, gładsza i zdrowsza dzięki zastosowaniu pyłku pszczół miodnych. Zauważył również, że pyłek pszczeli może pomóc w leczeniu trądziku, egzemy i wielu innych chorób skóry.

Według badań w czasopiśmie Molecules, pyłek pszczeli ułatwia proces granulacji gojenia się oparzeń i regeneruje uszkodzone tkanki.

Pyłek pszczeli jest również używany do produkcji szamponów i odżywek do jego działania równoważącego sebo. Pyłek pszczeli normalizuje aktywność gruczołów łojowych ze względu na obecność, metioniny i fosfolipidów.

Ponadto aminokwasy zawierające siarkę (głównie cysteina) obecne w pyłku pszczelim wzmacniają łodygi włosów. Pyłek pszczeli jest również dodawany do szamponów przeciwłupieżowych, ponieważ ogranicza wzrost grzybów i zatrzymuje swędzenie skóry głowy.

Poprawia wydolność fizyczną

Francis Huber, znany niemiecki przyrodnik, powiedział, że pyłek pszczeli jest "największym kulturystą" na świecie. Skutecznie stymuluje metabolizm organizmu, promując zwiększoną energię i skracając czas regeneracji po treningach częściowo dzięki pełnemu spektrum aminokwasów. (Powiązane: Pyłek pszczeli: potężny wzmacniacz popędu seksualnego.)

Różnorodność odżywcza pyłku pszczelego sprawia, że jest to idealny suplement diety w celu zwiększenia zrównoważonej diety. Możesz kupić pyszny pyłek pszczeli w złotych granulkach i jeść je jak garść nasion słonecznika lub posypać nimi płatki zbożowe, jogurt, sałatkę lub koktajle. Jest również dostępny jako suplement diety.

Obejrzyj ten film o niesamowitych korzyściach zdrowotnych pyłku pszczelego.

Ten film pochodzi z kanału Natural News na Brighteon.com.

Przetlumaczono przez translator Google

zrodlo:https://www.naturalnews.com/

"Prawie każda żywność w tej diecie może zabić komórki rakowe"

 "Kultura i historia zanurzają się bezpośrednio w rzeczach, w kamieniach, w zmarszczkach na ludzkich twarzach, w smaku wina i oliwy, w kolorze fal" - napisał włoski uczony Claudio Magris.

Dieta śródziemnomorska ma korzyści dla funkcjonowania poznawczego w późniejszym życiu. (Antonina Własowa/Shutterstock)

Wielowiekowa tradycyjna dieta przyniosła korzyści dziesiątkom tysięcy ludzi w miejscu, w którym mieszka uczony. Po tej diecie ludzie zwiększają swoją długowieczność, poprawiają jakość życia, a nawet zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Dieta nazywana jest dietą śródziemnomorską.

Dieta śródziemnomorska została wpisana na Reprezentatywną Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO) w 2013 roku. Jest to trójwymiarowy system, który obejmuje zestaw umiejętności, wiedzy, rytuałów i tradycji dotyczących upraw, zbiorów, rybołówstwa, hodowli zwierząt, konserwacji, przetwarzania, gotowania i samej diety.

Inną unikalną cechą tego uświęconego tradycją wzorca żywieniowego jest to, że większość użytych składników ma właściwości zwalczające raka.

Dlaczego dieta śródziemnomorska jest zdolna do walki z rakiem?

Kluczowym czynnikiem jest to, że komórki nowotworowe wymagają naczyń krwionośnych do dostarczania składników odżywczych, a dieta śródziemnomorska blokuje szlaki dostarczania składników odżywczych.

Komórki nowotworowe wydzielają lub tworzą otaczające je tkanki w celu wytworzenia czynników angiogennych, które tworzą układ naczyniowy, który wspiera te komórki nowotworowe. Ponadto komórki nowotworowe muszą dostać się do układu krążenia przez te nowe naczynia krwionośne, aby uzyskać przerzuty i rozprzestrzeniać się.

Naukowcy doszli do konsensusu: kluczowym czynnikiem w walce z rakiem jest hamowanie angiogenezy. Opracowali również różne rodzaje środków antyangiogennych w leczeniu raka.

Składniki wielu produktów spożywczych w diecie śródziemnomorskiej są naturalnymi środkami antyangiogennymi. Mogą odgrywać rolę hamowania angiogenezy w organizmie człowieka i zapobiegania zaburzeniu równowagi wzrostu naczyń krwionośnych, aby skutecznie zapobiegać, a nawet kontrolować raka. Przestrzeganie diety śródziemnomorskiej rzeczywiście wiąże się z mniejszą zachorowalnością na raka.

6 Pokarmy przeciwnowotworowe w diecie śródziemnomorskiej głodzą komórki rakowe na śmierć

Dieta śródziemnomorska charakteryzuje się stosowaniem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jako głównego lipidu. Zawiera pewną ilość warzyw, owoców, roślin strączkowych, zbóż, orzechów i stosunkowo dużej porcji ryb. Dieta ma niskie spożycie czerwonego mięsa, umiarkowane lub niskie spożycie produktów mlecznych i małą ilość czerwonego wina.

• Oliwa

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest otrzymywana za pomocą środków mechanicznych, które nie prowadzą do żadnych zmian w składzie oliwy. Oliwa z oliwek zawiera zarówno składniki zmydlające, jak i niezmydlające się. Składnik zmydlający składa się głównie z trójglicerydów, stanowiących od 98 do 99 procent oliwy z oliwek. Składnik niezmydlający się obejmuje głównie witaminę E, fitosterole, polifenole i triterpenoidy, stanowiące od 1 do 2 procent oliwy z oliwek.

Wśród nich ilość związków fenolowych jest największa w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia i mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Warto zauważyć, że substancje te są prawie nieobecne w rafinowanej oliwie z oliwek, ponieważ są tracone podczas procesu rafinacji.

Oleuropeina, naturalny związek występujący w oliwie z oliwek, ma zdolność modulowania kilku onkogennych szlaków sygnałowych i jest stosowany w profilaktyce i leczeniu raka. Bardzo przekonujące badania na zwierzętach wykazały, że doustne podawanie oleuropeiny wywołuje całkowitą regresję guza w ciągu 9 do 12 dni.

Oleuropeinę można dalej przekształcać w hydroksytyrozol o właściwościach antyangiogennych. Hydroksytyrozol jest jednym z najobficiej występujących fenoli zawartych w oliwie z oliwek.

Oliwki, liście drzew oliwnych i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawierają składnik odżywczy, który wykazuje znaczące właściwości przeciwnowotworowe i antyangiogenne - kwas triterpenowy. Istnieje o wiele więcej substancji przeciwnowotworowych o właściwościach antyangiogennych obecnych w oliwie z oliwek, takich jak flawonoidy, karotenoidy, witamina E, diterpenoidy i sterole roślinne.

• Warzywa, owoce i czerwone wino

Bogate polifenole o działaniu przeciwnowotworowym znajdują się w warzywach, owocach i czerwonym winie. Niektóre z efektów przeciwnowotworowych są pośredniczone przez ich mechanizmy antyangiogenne.

Resweratrol, nieflawonoidowy polifenol, znajduje się w skórce czerwonych winogron, orzeszków ziemnych i jagód. Co ciekawe, udowodniono, że antyangiogenne działanie resweratrolu jest dwustronne: wysoka dawka resweratrolu indukuje angiogenezę, podczas gdy niska dawka resweratrolu jest antyangiogenezą.

Innym związkiem, pochodną resweratrolu, występującym w winogronach i czerwonym winie jest piceatannol. Wykazano, że Piceatannol wywiera ochronę sercowo-naczyniową, zapobieganie miażdżycy, działanie przeciwstarzeniowe, przeciwzapalne i przeciwcukrzycowe. Moduluje również czynniki, które promują wzrost naczyń i limfatycznych w gruczołach sutkowych, zmniejszając w ten sposób ryzyko zachorowania na raka.

Fisetyna występuje w czerwonym winie, różnych owocach (np. truskawkach, jabłkach, mango, persimmonach, kiwi, pomidorach i winogronach), warzywach (np. Cebula i ogórki) oraz orzechach.

Antyangiogenna skuteczność fisetyny może hamować przerzuty komórek raka glejaka i angiogenezę w czerniaku oraz może zmniejszać gęstość mikronaczyń w rakach płuc.

• Ryby zimnowodne

Dieta śródziemnomorska obejmuje również spożywanie ryb zimnowodnych, które są bogate w lipidy, w tym sardynki, tuńczyka, makrele i sardele.

Ryby zimnowodne to ryby, które przeżywają w niskich temperaturach i są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (PUFA) nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i muszą być spożywane poprzez dietę.

Omega-3 PUFA mają wiele korzyści zdrowotnych, w tym antyangiogenezę i supresję raka. Hamują indukcję angiopoetyny-2 (Ang2) i główne procesy proangiogenne, podczas gdy omega-6 PUFA działają odwrotnie.

Badania wykazały, że mutiple omega-3 PUFA, w tym kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA) powszechnie spotykane w rybach, mogą hamować indukcję Ang2 o około 50 procent.

• Pomidory

Jednym z podstawowych elementów gastronomicznych diety śródziemnomorskiej są pomidory, które są bogate w witaminę C, potas, kwas foliowy, karotenoidy i likopery. Wykazano, że składniki te mają właściwości ochronne i przeciwnowotworowe.

W szczególności likopen pomidorowy może zapobiegać i hamować wiele nowotworów, takich jak rak płuc, wątroby i prostaty, poprzez antyangiogenezę. Brytyjscy naukowcy zbadali dietę prawie 50 000 osób i odkryli, że wśród uczestników płci męskiej grupa o najwyższym spożyciu likopenu była o 28 procent mniej narażona na rozwój raka prostaty niż grupa o najniższym spożyciu.

• Kawa

Kawa zawarta w tradycyjnej diecie śródziemnomorskiej to gotowana, niefiltrowana grecka kawa, która jest bogata w kahweol, polifenole i inne przeciwutleniacze. Eksperymenty na zwierzętach wykazały, że kahweol wykazuje właściwości antyangiogenne, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.

• Zioła

Niektóre zioła i przyprawy kulinarne są wykorzystywane do przygotowywania diety śródziemnomorskiej.

Wśród nich suche oregano zawiera wysoki udział polifenoli. Ekstrakt etanolowy z oregano może zmniejszać ekspresję naskórkowych czynników wzrostu w komórkach nowotworowych raka piersi, hamując angiogenezę tych komórek.

Innym powszechnie stosowanym ziołem w diecie śródziemnomorskiej jest rozmaryn. Zawiera karnozol i kwas karnozowy, które mogą hamować wzrost komórek śródbłonka naczyniowego i indukować ich apoptozę, dodatkowo pomagając w profilaktyce raka.

Ponadto dieta śródziemnomorska kładzie nacisk na gościnność, sąsiedztwo, dialog międzykulturowy i kreatywność, a także sposób życia kierujący się szacunkiem dla różnorodności. Takie pozytywne nastawienie do życia promuje zdrowie psychiczne ludzi, które jest niezbędne do utrzymania zdrowia fizycznego.

Przetlumaczono przez translator Google

zrodlo:https://www.theepochtimes.com/