
- Gorzki melon to bogata w składniki odżywcze tykwa stosowana tradycyjnie przy cukrzycy w miejscach znanych z długowieczności, takich jak Okinawa.
- Zawiera związki, które mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i działać jak insulina roślinna.
- Badania pokazują, że ten niezwykły i często pomijany pokarm może być skuteczny w radzeniu sobie z objawami cukrzycy typu 2.
- Badania sugerują również, że oferuje potencjalne korzyści dla cholesterolu, stanów zapalnych, a nawet raka.
Ekspert ds. długowieczności Dan Buettner, który bada populacje w "niebieskich strefach", takich jak Okinawa w Japonii, podkreśla gorzki melon jako kluczowy składnik diety.
"Są w nim trzy związki, które pomagają obniżyć poziom cukru we krwi" – wyjaśnia Buettner, wskazując na słynną rolę owocu w społecznościach znanych z wyjątkowego zdrowia i długości życia.
Na Okinawie, gdzie gorzki melon jest podstawą diety, mieszkańcy doświadczają znacznie niższych wskaźników chorób serca, raka i otyłości.
Ten niepozorny członek rodziny tykw, znany również jako karela, gorzka dynia, melon Goya i gruszka balsamiczna, jest odżywczą potęgą. Surowy gorzki melon jest bogaty w witaminę C i witaminę A.
Jest również dobrym źródłem kwasu foliowego, potasu,, żelaza i błonnika pokarmowego.
Pełen fitoskładników i przeciwutleniaczy, jest prawdziwą apteczką w postaci produktów.
Nauka stojąca za jego efektami
Najbardziej znaną rolą rośliny jest wspieranie zdrowego poziomu glukozy we krwi. Ekstrakt z jego owoców wykazuje silne działanie przeciwutleniające i hipoglikemiczne.
Owoc zawiera związki przeciwcukrzycowe, takie jak charantyna, peptydy insulinopodobne i alkaloidy, które pomagają zwiększyć tolerancję glukozy bez zwiększania poziomu insuliny we krwi.
Jednym z najważniejszych związków jest białko znane jako polipeptyd P, czasami określane jako "insulina roślinna".
Badania pokazują, że związek ten zachowuje się jak insulina, gdy jest podawany podskórnie.
Ta "roślinna insulina" stanowi naturalną alternatywę, która może potencjalnie poprawić jakość życia wielu pacjentów.
Obiecujące wyniki badań
Badania na ludziach wykazały obiecujące wyniki. W jednym z badań pacjenci z cukrzycą typu 2, którzy przyjmowali 2000 miligramów gorzkiego melona dziennie przez 12 tygodni, zauważyli znaczny spadek poziomu cukru we krwi w porównaniu z grupą kontrolną.
Poza poziomem cukru we krwi, badania sugerują, że gorzki melon może pomóc obniżyć poziom "złego" cholesterolu LDL, zmniejszając ryzyko gromadzenia się płytki tłuszczowej w tętnicach.
Jego właściwości przeciwzapalne są tak silne, że w jednym małym badaniu osoby z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego, które przyjmowały gorzki melon codziennie przez trzy miesiące, doświadczyły zmniejszonego poziomu bólu.
Wszechstronny bojownik o zdrowie
Korzyści płynące z tej wszechstronnej rośliny wydają się sięgać jeszcze dalej. Badania laboratoryjne pokazują, że gorzki miąższ melona i ekstrakty z nasion mogą hamować rozwój niektórych bakterii i wirusów, w tym wirusów E. coli, salmonelli i opryszczki.
Badania probówkowe wykazały, że ekstrakt z gorzkiego melona może skutecznie zabijać komórki rakowe w żołądku, okrężnicy, płucach i nosogardzieli.
„Wszystkie przeprowadzone przez nas badania na modelach zwierzęcych dają podobne rezultaty, około 50% redukcję wzrostu guza” – powiedziała w wywiadzie dla Medical News Today dr Ratna Ray, współautorka jednego z takich badań. Dodała:
„Naszym kolejnym krokiem będzie przeprowadzenie badania pilotażowego z udziałem [osób chorych na raka], aby sprawdzić, czy gorzki melon ma korzyści kliniczne”.
Pomimo obietnicy eksperci zalecają ostrożne podejście.
Nadmierne spożycie może wywołać skutki uboczne, w tym bóle głowy, zawroty głowy, bóle brzucha i biegunkę.
Gorzki melon może również wchodzić w interakcje z lekami przeciwcukrzycowymi, potencjalnie powodując zbyt niski spadek poziomu cukru we krwi. Kobietom w ciąży zdecydowanie zaleca się unikanie go, ponieważ niektóre badania na zwierzętach sugerują, że może on zwiększać ryzyko poronienia.
Chociaż do potwierdzenia tych twierdzeń konieczne są bardziej wysokiej jakości badania, istniejące dowody są przekonujące.
To proste, pełnowartościowe jedzenie, cenione w tradycyjnych kulturach od wieków, stanowi potężny powrót do apteki natury.
W epoce złożonych leków syntetycznych gorzki melon jest świadectwem głębokiej inteligencji leczniczej, którą można znaleźć w naszym jedzeniu.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.naturalnews.com/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz