Ocet jabłkowy (ACV) jest popularnym składnikiem superfood do napojów, sosów sałatkowych i marynowanych potraw. Jest również często stosowany jako naturalny składnik nietoksycznych roztworów czyszczących.
Tej zimy możesz również użyć octu jabłkowego, aby przygotować naturalny środek, który oferuje kilka korzyści zdrowotnych, takich jak promowanie zdrowia układu pokarmowego i wzmacnianie układu odpornościowego.
Poniżej znajduje się przepis od nauczycielki ziołolecznictwa Erici Kuo, która mówi, że przyjmowanie mieszanki octu jabłkowego może pomóc wzmocnić zdrowie układu odpornościowego tej zimy.
Rozgrzewający pikantny przepis na ocet jabłkowy
Ocet jabłkowy powstaje w wyniku fermentacji soku jabłkowego. ACV jest popularnym składnikiem naturalnych środków leczniczych.
Według Kuo ocet jabłkowy zawiera drożdże, które mogą pomóc w tłumieniu apetytu. W połączeniu ze zbilansowaną dietą i regularnymi ćwiczeniami, włączenie octu jabłkowego do swojej rutyny może pomóc w osiągnięciu celów związanych z kontrolą wagi.
(Powiązane: Niezbędnik preppersa: Wiele zastosowań octu w przetrwaniu.)
Zimą używaj superfoods, takich jak miód, ocet jabłkowy oraz rozgrzewające przyprawy i zioła, aby stworzyć tonik wzmacniający odporność.
Na Zachodzie ten ziołowy tonik jest często nazywany oxymelem. Starożytne greckie słowo "oxymeli" tłumaczy się jako "kwas i miód". Oxymel to ziołowa ekstrakcja octu i surowego miodu.
Poniżej znajduje się osobisty przepis Kuo na pikantną mieszankę octu jabłkowego.
Składniki:
- 4 do 5 filiżanek octu jabłkowego
- 1/2 szklanki chrzanu
- 1/2 szklanki cebuli
- 1/4 szklanki czosnku
- 1/4 szklanki plasterków imbiru
- 1/4 szklanki żeń-szenia
- 2 do 3 papryczek chili
- 1/4 do 1/3 szklanki miodu (do smaku)
Preparat:
- Posiekaj wszystkie składniki i umieść je w półgalonowej, wysterylizowanej szklanej butelce. Wlej ocet jabłkowy, aby przykryć wszystkie składniki na około dwa cale.
- Przykryj butelkę papierem do pieczenia i załóż nakrętkę na butelkę, aby ją zamknąć.
- Wstrząśnij butelką codziennie przez dwa tygodnie, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie zanurzone i dobrze wymieszane z octem jabłkowym.
- Przechowuj butelkę w najcieplejszej szafce w kuchni i pozostaw na miesiąc.
- Po miesiącu wlej i przefiltruj pozostałość. Wlej pikantny ocet jabłkowy do czystego pojemnika. Dodaj miód, aż osiągniesz pożądaną słodycz i dobrze wymieszaj.
- Przechowuj pikantną mieszankę octu jabłkowego w chłodnej szafce kuchennej do następnej wiosny.
Sposób użycia:
- W przypadku łagodnych objawów przeziębienia dodaj jedną łyżeczkę pikantnej mieszanki octu jabłkowego do jednej szklanki ciepłej wody przed wypiciem. Weź miksturę trzy do czterech razy dziennie.
- Dodaj mieszankę ACV do sałatek w celu przyprawienia.
- Dodaj mieszankę octu jabłkowego do pomarańczy, jabłek, jagód i liści sezamu, aby przygotować zdrowy i pożywny dodatek.
- Nałóż pikantną mieszankę octu jabłkowego na obolałe mięśnie i stawy, aby złagodzić dyskomfort.
Składniki superfood rozgrzewającego octu jabłkowego
Połączenie surowego octu jabłkowego, który oferuje wyjątkowe korzyści zdrowotne, z innymi superfoods, takimi jak miód, to świetny sposób na czerpanie korzyści z obu.
Możesz również zrobić oxymel ACV, aby wyekstrahować i spożywać zioła wspomagające, zwłaszcza te ostre, które nie zawsze są przyjemne do samodzielnego przyjmowania.
Chrzan wieśniasty (Armoracia rusticana) wspomaga wydzielanie kwasu żołądkowego i apetyt. Kiedy pojawia się przeziębienie lub gorączka, chrzan może pomóc w wywołaniu pocenia się i poprawić infekcje dróg oddechowych i dróg moczowych.
Papryczka chili wspomaga pracę serca, zwłaszcza nieregularne lub słabe bicie serca, słabe krążenie krwi i zimne kończyny. Papryczki chili pomagają również ożywić organizm i mogą wspomagać trawienie żołądkowo-jelitowe i zwiększać wydzielanie żołądkowe.
Imbir rozgrzewa żołądek i jelita, wspomaga krążenie krwi, poprawia zimne dłonie i stopy zimą, poprawia zdrowie układu odpornościowego i wzmacnia funkcję przeciwzapalną organizmu.
Może również pomóc w wywołaniu pocenia się, obniżeniu gorączki i złagodzeniu nudności spowodowanych niektórymi zapachami jedzenia. Dodatkowo imbir może promować zdrową pracę jelit.
Cebula i czosnek są bogate w dobroczynne flawonoidy i polifenole, z których allicyna jest najważniejszym składnikiem. Oba mają działanie przeciwwirusowe, przeciwutleniające, wzmacniające zdrowie immunologiczne i przeciwzapalne.
Żeń-szeń amerykański lub koreański może pomóc aktywować krążenie krwi i zwiększyć odporność organizmu w sytuacjach stresowych.
Oprócz składników użytych w powyższym przepisie, niektórzy zielarze mogą zalecić dodanie innych ziół leczniczych, takich jak rozmaryn, tymianek lub kurkuma.
Rozmaryn może pomóc stymulować zdrowe krążenie krwi i wspierać optymalne funkcjonowanie mózgu. Ponieważ wspomaga wewnątrzczaszkowe krążenie krwi, ostatnie badania sugerują, że rozmaryn, podobnie jak szałwia, może pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera, demencji, utracie pamięci, utracie węchu i utracie wzroku.
Rozmaryn pomaga również poprawić zdrowie układu pokarmowego i łagodzi wzdęcia, zawroty głowy, bóle głowy i gorączkę.
Tymianek może wzmocnić układ odpornościowy i ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne.
Kurkuma to naturalny składnik "oczyszczający", który może oczyszczać krew, wspomagać metabolizm i promować zdrowie wątroby. Przyprawa może również pomóc złagodzić gorączkę, skurcze i bóle menstruacyjne.
Kuo ostrzega, że jeśli masz niskie ciśnienie krwi, powinieneś zmniejszyć spożycie czosnku i cebuli.
Jeśli masz nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi), dodaj cynamon do pikantnego octu jabłkowego, aby wzmocnić jego smak i słodycz. Cynamon i czosnek mogą zapobiegać krzepnięciu krwi, więc pomiń cynamon i czosnek, jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe.
Jeśli nie masz chrzanu, zastąp go kurkumą.
Należy unikać octu jabłkowego, jeśli:
- Masz częsty refluks żołądkowo-przełykowy. Chociaż zioła są dodawane do pikantnego octu jabłkowego, jeśli masz słaby przewód pokarmowy, nie powinieneś spożywać go na pusty żołądek. Pij w trakcie lub po posiłku.
- Masz wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę lub przyjmujesz leki moczopędne. Zacznij od niewielkiej ilości, aby stopniowo przyzwyczaić się do przyjmowania octu jabłkowego.
- Masz wrażliwe zęby. Zawsze płucz usta natychmiast po wypiciu octu jabłkowego.
Odwiedź NaturalMedicine.news, aby dowiedzieć się o innych naturalnych środkach, które możesz zrobić w domu.
Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych octu jabłkowego.
Ten film pochodzi z kanału Natural News na Brighteon.com.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.naturalnews.com/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz