Diindolylmethane (DIM), związek leczniczy występujący naturalnie w warzywach krzyżowych, takich jak brokuły i kalafior,może posiadaćzdolność do zwalczania opornych na antybiotyki "biofilmów" i innych powiązanych patogenów.
Nowe badania ujawniają, że DIM, popularna substancja przeciwnowotworowa sprzedawana w postaci suplementów, zwalcza szkodliwe bakterie, takie jak Pseudomonas aeruginosa i Acinetobacter baumannii, z których oba są uważane za odporne na antybiotyki farmaceutyczne.
Testy wykazały, że DIM ma zdolność hamowania tworzenia się biofilmu tych bakterii o 65-70 procent. W połączeniu z niektórymi antybiotykami ten poziom skuteczności wzrasta do 98 procent redukcji wzrostu biofilmu.
Nawet bez antybiotyków, które niszczą probiotyki lub "dobre" bakterie, stwierdzono, że DIM pomaga organizmowi w znacznie szybszym gojeniu się infekcji bakteryjnej. To świetna wiadomość dla osób, które chcą uniknąć stosowania potencjalnie śmiertelnych antybiotyków, ale nadal chcą walczyć z chorobą.
Wiele wiadomo o sulforafanie, innym krzyżowym związku roślinnym, który zwalcza autyzm, raka i inne choroby. DIM jest być może mniej znany, ale jest obecnie wschodzącą gwiazdą w kategorii "superfood" naturalnych substancji leczniczych.
Twoje jelita przekształcają indol-3 karbinol (I3C), roślinny fitochemikalny składnik kapustny, w DIM, który następnie wspiera zdrową funkcję immunologiczną. Wraz z sulforafanem DIM zapewnia jeden-dwa ciosy przeciwko różnym chorobom.
Według Israel21c.org, który obejmował nowe badanie z Ben-Gurion University of the Negev, DIM aktywnie rozkłada biofilmy, które pozwalają bakteriom oprzeć się antybiotykom.
"Naukowcy odkryli, że fitochemiczny 3,3?-diindolilometan (DIM) skutecznie rozkładał biofilmy chroniące patogeny, w tym A. baumannii i P. aeruginosa odpowiednio w 65% i 70% przypadków" - podał serwis informacyjny.
Stwierdzono również, że DIM przyspiesza proces gojenia się zainfekowanej rany, ilustrując jej moc wzmacniania zdolności układu odpornościowego do gojenia się i wywoływania powrotu do zdrowia.
Najbezpieczniejsze i najskuteczniejsze środki zaradcze zawsze pochodzą z natury
Przez lata establishment uderzał w opinię publiczną ideę, że oporne na antybiotyki "superbakterie" są zagrożeniem bez znanego lekarstwa. Najnowsze badania zdecydowanie sugerują inaczej.
Jeśli coś tak prostego jak Bok choy, inne warzywo krzyżowe załadowane DIM, jest w stanie zwalczyć te superbakterie, to kłamstwem jest sugerowanie, że nikt nie może nic zrobić, aby powstrzymać tego typu infekcje.
Nadużywanie antybiotyków, jak wielu uważa, jest powodem, dla którego mamy superbakterie w pierwszej kolejności. Gdyby ludzie wspierali swój układ odpornościowy w sposób naturalny, zamiast pożerać pigułki antybiotykowe za każdym razem, gdy wykazują najmniejsze oznaki infekcji, bakterie nie byłyby w stanie "nauczyć się", jak przechytrzyć te leki.
Teraz istnieje globalna epidemia superbakterii, dzięki Big Pharma, a wielu szuka rozwiązań. Być może DIM i warzywa kapustne są rozwiązaniem, które nie wymaga dodatkowych leków ani innych inwazyjnych interwencji.
"Cztery patogenne bakterie badane w badaniu ... P. aeruginosa, A. baumannii, Serratia marcescens i Providencia stuartii – wszystkie są bakteriami Gram-ujemnymi, a we wstępnym badaniu DIM zmniejszył tworzenie się biofilmu we wszystkich czterech aż o 80%" – napisał dr Joseph Mercola o odkryciach.
"Nie gojące się rany są często zarażone bakteriami odpornymi na patelnie i to biofilm zapobiega gojeniu się tkanek z powrotem ... Rany leczone DIM przez 10 dni goiły się znacznie lepiej niż rany nieleczone, dzięki znacznemu zmniejszeniu tworzenia biofilmu, a połączenie DIM z antybiotykiem działało jeszcze lepiej. Rany leczone samą gentamycyną nie uległy poprawie".
I3C, nawiasem mówiąc, jest silnym przeciwutleniaczem, który wspiera równowagę hormonalną i detoksykację wątroby. Sulforafan pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi, poprawić czynność nerek i wspierać równowagę jelitową poprzez normalizację metylacji DNA. Spożywanie warzyw krzyżowych nakarmi twoje ciało obie te rzeczy, a twój układ trawienny przekształci I3C w DIM, aby uzyskać dodatkowe korzyści.
Naturalne środki zaradcze są świetną alternatywą dla tych, którzy chcą uniknąć negatywnych skutków ubocznych leków na receptę i różnych leków dostępnych bez recepty (OTC). Według różnych badań niektóre alternatywne metody leczenia mogą również pomóc w leczeniuróżnych schorzeń, takich jak ból, depresja, a nawet rak.
Profesor Edzard Ernst, przewodniczący medycyny komplementarnej na Uniwersytecie w Exeter, często wzywa do podobnych metod leczenia bez dowodów naukowych. Ale sam Ernst przyznał, że niektóre alternatywne środki zaradcze są obiecujące.
Oto pięć środków zaradczych, które Ernst uważa za najbardziej obiecujące w tej dziedzinie.
Glukozamina na raka
Glukozamina występuje naturalnie w chrząstce organizmu. Jest to twarda tkanka, która pomaga amortyzować stawy.
Inne naturalne źródła glukozaminy obejmują końce kości kurczaka i skorupiaków. Ponieważ źródła pożywienia glukozaminy są ograniczone, skorupy skorupiaków, takich jak kraby, homary i krewetki, są często używane do produkcji suplementów glukozaminy.
Suplementy glukozaminy mogą być również syntetyzowane w laboratorium.
Z biegiem lat badania nie wykazały ostatecznie, czy tabletki glukozaminy mogą leczyć ból na szeroką skalę. Ale są one uważane za ogólnie bezpieczne i wiele osób z chorobą zwyrodnieniową stawów zgłasza odczuwanie ulgi w bólu po zażyciu suplementów glukozaminy.
W Wielkiej Brytanii lekarze rodzinni National Health Service (NHS) nie przepisują go już pacjentom z zapaleniem stawów z powodu braku konkretnych badań.
Jednak nowe badania opublikowane w marcu 2022 r. sugerują, że pigułki mogą pomóc obniżyć ryzyko zachorowania na raka. Badanie zostało opublikowane w European Respiratory Journal.
W badaniu naukowcy pracowali z prawie 440 000 dorosłych uczestników w średnim wieku. Wyniki pokazały, że pigułki miały "korzyści przeciwnowotworowe".
Zespół badawczy odkrył, że 82 600 uczestników, którzy twierdzili, że przyjmowali pigułki "regularnie", miało o 16 procent niższe ryzyko zachorowania na raka płuc w ciągu 11-letniego okresu badania. Ochotnicy ci byli również o 12 procent mniej narażeni na śmierć z powodu raka płuc.
Naukowcy dodali, że ich badania nie posunęły się tak daleko, aby udowodnić, że pigułki powodują niższe ryzyko i że w grę mogą wchodzić inne czynniki.
Inne badania również powiązały stosowanie glukozaminy z niższym ryzykiem chorób serca.
Problemy seksualne, takie jak problemy z wytryskiem, zaburzenia erekcji lub niski popęd seksualny
Niestrawność
Problemy ze snem
Wiele osób poszukuje alternatyw, aby uniknąć tych niekorzystnych skutków.
to kwiat, który od dawna jest stosowany w leczeniu problemów ze zdrowiem psychicznym. Kwiat jest jednym z najlepiej zbadanych leków ziołowych i jest przyjmowany jako codzienna kapsułka.
Dane sugerują, że ziele może pomóc zmniejszyć objawy u osób z łagodną do umiarkowanej depresją. Zioło nie jest tak skuteczne u osób z poważną depresją.
Wyniki wielu badań wykazały, że wydaje się działać równie skutecznie, jak selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI), popularny rodzaj leków przeciwdepresyjnych często przepisywanych osobom z depresją.
Najnowszy artykuł został napisany przez naukowców z RAND Corporation w Santa Monica w Kalifornii, RAND jest think tankiem non-profit, który prowadzi badania dla Sił Powietrznych USA.
Metaanaliza została opublikowana w czasopiśmie Systematic Reviews w 2016 roku. W badaniu naukowcy przeanalizowali 35 badań, w tym 6 993 pacjentów, którym podano ziele, placebo lub leki przeciwdepresyjne.
Odkrycia wykazały, że u ochotników przyjmujących kwiat był tak samo skuteczny jak leki przeciwdepresyjne. Lekarstwo powodowało również o jedną trzecią mniej skutków ubocznych. Ogólnie rzecz biorąc, był o 53 procent bardziej skuteczny niż przyjmowanie placebo.
Według naukowców stosowanie rośliny jako monoterapii łagodnej i umiarkowanej depresji jest "lepsze od placebo w poprawie objawów depresji i nie różni się znacząco od leków przeciwdepresyjnych".
Ernst skomentował, że chociaż odkrycia są zachęcające, ludzie muszą ostrożnie używać. Roślina może wchodzić w interakcje z około 50 procentami wszystkich leków na receptę i może powodować "znaczne szkody".
TENS na ból
Ernst powiedział, że zaostrzenia endometriozy, ból kolana i skurcze miesiączkowe można złagodzić za pomocą specjalnego leczenia zwanego przezskórną elektryczną stymulacją nerwów (TENS), która zasysa organizm elektrycznością.
Ernst wyjaśnił, że TENS używa małego generatora zasilanego baterią. Urządzenie wytwarza prąd elektryczny niskiego napięcia, który łączy się z elektrodami, które pacjent przyczepia do obszaru bólu. Eksperci uważają, że prąd elektryczny stymuluje komórki nerwowe, które blokują przekazywanie sygnałów bólowych, modyfikując postrzeganie bólu przez pacjenta.
NHS zaleca osobom rozważającym TENS skonsultowanie się ze swoim lekarzem rodzinnym, który może skierować ich do fizjoterapeuty lub kliniki bólu w celu leczenia.
Ernst odniósł się do przeglądu opublikowanego w lutym 2022 r., W którym przeanalizowano dane z 381 badań z udziałem łącznie ponad 24 500 uczestników. Przegląd wykazał, że istnieją "dowody o umiarkowanej pewności, że intensywność bólu jest niższa podczas lub bezpośrednio po TENS w porównaniu z placebo i bez poważnych zdarzeń niepożądanych".
Melatonina na sen
Hormon melatonina jest wytwarzana w nocy i uważa się, że pomaga kontrolować wzorce snu. Melatonina naturalnie występuje w szyszynce w mózgu, ale syntetyczną wersję można również przyjmować w tabletkach.
Ernst powiedział, że chociaż melatonina jest często zalecana w przypadku problemów ze snem, wielu ekspertów ds. Zdrowia wątpi w jej skuteczność.
Według systematycznego przeglądu opublikowanego w Journal of Neurology w styczniu, melatonina jest obiecującym sposobem leczenia problemów ze snem.
W artykule, który został napisany przez naukowców z Teheran University of Medical Sciences w Iranie, dokonano przeglądu 23 badań z uczestnikami przyjmującymi melatoninę na sen. Dane wykazały, że melatonina miała "znaczący wpływ na jakość snu" ochotników.
Ernst dodał, że istnieją również pewne zachęcające dowody sugerujące, że melatonina może mieć "szereg pozytywnych skutków w łagodzeniu raka".
Jednak inne badanie ujawniło, że długotrwałe stosowanie melatoniny może powodować nieznany szereg poważnych problemów zdrowotnych, takich jak "poważny spadek funkcji poznawczych i problemy psychiczne w dłuższej perspektywie". Długotrwałe stosowanie wiązało się również z poważniejszymi konsekwencjami zdrowotnymi, zwłaszcza jeśli melatonina była przyjmowana z innymi lekami.
Medytacja na ból dolnej części pleców
Przewlekły ból dolnej części pleców jest coraz częstszym problemem, a wiele osób cierpi na siedzenie w pracy przez cały dzień. Ernst zasugerował, że rozwiązanie można znaleźć w starożytnej praktyce, takiej jak medytacja.
Medytacja została po raz pierwszy zapisana w najwcześniejszych pismach hinduizmu napisanych około 1 500 rpne. Skrypty można prześledzić już w 5000 rpne.
Medytacja polega na skupieniu umysłu na konkretnym przedmiocie, myśli lub czynności w celu zwiększenia uwagi i osiągnięcia spokojnego i jasnego stanu psychicznego. Praktyka ta została następnie przyjęta na Zachodzie jako część uważności.
Badania pokazują, że medytacja może oferować korzyści osobom z różnymi zaburzeniami psychicznymi i medycznymi, takimi jak wysokie ciśnienie krwi.
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Pain Medicine naukowcy poinformowali, że medytacja może pomóc osobom z bólem dolnej części pleców.
Na potrzeby badania naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Tajpej na Tajwanie dokonali przeglądu 12 badań z udziałem ponad 1 150 pacjentów. Wyniki pokazały, że pacjenci, którzy medytowali, znacznie zmniejszyli ból pleców po rozpoczęciu praktyki w porównaniu z tymi, którzy nie medytowali.
"Terapie oparte na medytacji stanowią bezpieczne i skuteczne alternatywne podejście do zarządzania CLBP" - napisali naukowcy. Eksperci uważają, że medytacja może pomóc złagodzić ból, zmieniając strukturę mózgu, czyniąc uczucie mniej intensywnym.
Ernst wyjaśnił, że przegląd sugeruje, że medytacja może być korzystna dla osób doświadczających bólu. W przeciwieństwie do leczenia chiropraktykiem, medytacja nie jest związana z poważnymi negatywnymi skutkami ubocznymi, zauważył Ernst.
W innym badaniu opublikowanym w lipcu, 30 zdrowych Amerykanów zostało poddanych ośmiotygodniowemu kursowi uważności. Następnie porównano 30 ochotników z grupą kontrolną.
Ochotnikom wykonano skan mózgu przed i po kursie, podczas gdy ich kończyny były wystawione na działanie ciepła w celu ustalenia reakcji na ból. Wyniki pokazały, że osoby z grupy, która praktykowała uważność, wykazywały mniejszą aktywność w regionach mózgu odpowiedzialnych za bolesność w porównaniu z grupą kontrolną.
Oddzielny eksperyment na długoterminowych obserwatorach uważności wykazał, że mieli fizyczne zmiany w swoich mózgach, które wpłynęły na ich postrzeganie bólu.
Odwiedź AlternativeMedicine.news, aby dowiedzieć się więcej o innych naturalnych metodach leczenia różnych problemów zdrowotnych.
Nawet jeśli katastrofa nie uderzy, wiedza o tym, jak wytwarzać ziołowe środki zaradcze, jest ważną umiejętnością przygotowawczą.
Jeśli wiesz, jak wytwarzać różne leki ziołowe, możesz leczyć typowe problemy, takie jak problemy ze snem lub problemy trawienne, używając ziół z domowego ogrodu. (h/t do CommonSenseHome.com)
Ale jeśli chcesz leczyć konkretny problem zdrowotny, porozmawiaj z profesjonalistą, aby uzyskać odpowiednią dawkę, która jest bezpieczna, skuteczna i dostosowana do Twoich konkretnych potrzeb. Konsultacja z lekarzem jest kluczowa, ponieważ działanie pojedynczego zioła może się zmieniać w zależności od użytej ilości.
Podstawowe preparaty ziołoleczne
Preparat ziołolecznictwa może być wewnętrzny lub zewnętrzny. Wewnętrzne środki zaradcze to te, które jesz lub pijesz.
Tymczasem zewnętrzne środki zaradcze są miejscowe lub stosowane na skórę. Obejmuje to preparaty takie jak okłady i maści.
Herbata ziołowa jest uważana za prosty napar. Napary najlepiej sprawdzają się w przypadku kwiatów i liści.
Jeśli pracujesz z drzewiastymi częściami i korzeniami, zrób wywar.
Gorące napary pomagają wydobyć witaminy, enzymy i aromatyczne lotne oleje. Najlepiej używać kwiatów, liści i aromatycznych korzeni w gorących naparach. Użyj ziół, takich jak korzeń imbiru, święta bazylia, skrzyp, liść pokrzywy, liść maliny i czerwona koniczyna.
Stromy czas będzie zależał od twoich osobistych preferencji smakowych i konkretnych ziół, których używasz. Im dłużej niektóre zioła są przesiąknięte, tym silniejsze stają się ich smaki.
Różne korzyści odżywcze uzyskuje się również z różnych stromych czasów dla określonych ziół, ponieważ dłuższe czasy namaczania mają tendencję do wyciągania większej ilości minerałów. Ogólnie rzecz biorąc, moczysz zioła dłużej niż czarne, zielone lub białe liście herbaty.
Aby zrobić gorący napar, dodaj jedną łyżeczkę suszonych ziół do filiżanki. Jeśli używasz świeżych ziół, dodaj dwie do trzech łyżeczek. Dodaj jedną szklankę wrzącej wody do ziół. Przykryj i namocz mieszaninę przez 10 do 15 minut.
Gdy mieszanina się nasiąknie, odcedź zioła i osładź odrobiną miodu, w razie potrzeby.
Zimne napary są najlepsze dla ziół śluzowatych i ziół z delikatnymi olejkami eterycznymi, takimi jak korzeń prawoślazu, liść mięty pieprzowej lub pąki róży. Możesz również użyć świeżo zebranych ziół, takich jak melisa lub.
Ponieważ zimne napary nie wymagają wrzenia, wzrost bakterii może nastąpić szybciej niż w przypadku gorących naparów. Podczas wykonywania zimnych naparów zawsze używaj czystych narzędzi.
Schłodzić zimny napar, jeśli nie zamierzasz go wypić od razu i spożyć lub wyrzucić w ciągu tygodnia. Wyrzuć płyn wcześniej, jeśli zauważysz nieprzyjemny smak, nieprzyjemny zapach lub zmianę wyglądu.
Aby zrobić zimny napar, napełnij słoik kwarty zimną wodą. Zawiąż jedną uncję wybranego zioła w gazie lub muślinowej torbie.
Lekko zwilż zioło wewnątrz wiązki, aby ułatwić zanurzenie, a następnie zanurz wiązkę tuż pod wodą w słoiku. Przykryj związany koniec wiązki na wardze słoika.
Zabezpiecz przez luźne przykręcenie nasadki. Pozostaw mieszaninę do zaparzenia przez noc.
Alternatywnie możesz zrobić zimny napar, umieszczając luźne zioła w słoiku kwartowym. Napełnij słoik zimną wodą, a następnie zamknij słoik. Pozostaw mieszaninę do zaparzenia przez noc.
Rano odcedź zioła za pomocą kiełkującego ekranu i pokrywki lub lejka z filtrem.
Aby zrobić wywar, zdobądź szklany, ceramiczny lub inny niereaktywny garnek. Nie używaj aluminiowego pojemnika.
Dodaj jedną łyżeczkę suszonych ziół lub łyżkę świeżych ziół, które zostały pokrojone na małe kawałki. Przykryj zioła jedną szklanką wody.
Umieść pokrywkę i doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 10 do 15 minut. Odcedź i wypij wywar.
Preparaty na bazie alkoholu
Niektóre składniki roślinne lepiej wlewają się w alkohol niż wodę. Dodatkowo alkohol działa jako środek konserwujący.
Aby zrobić podstawową nalewkę alkoholową, umieść cztery uncje suszonych ziół (lub osiem uncji świeżych ziół) w szklanym słoiku z pokrywką. Przykryj zioła jednym kuflem wódki (60- do 80-proof lub 30 do 40 procent alkoholu) i zamknij pojemnik.
Potrząśnij słoikiem dwa razy dziennie i umieść go w ciepłym miejscu. Po dwóch do czterech tygodniach odcedź zioła za pomocą grubej gazy lub ręcznika z mąki.
Przechowuj płyn w ciemnym pojemniku i przechowuj go w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Możesz również wlewać zioła do innych rodzajów alkoholi, takich jak wino.
Wypróbuj ten przepis na aperitif z mniszka lekarskiego.
Połącz wszystkie składniki w słoiku, a następnie nakręć. Codziennie wstrząsaj mieszaniną.
Po dwóch tygodniach odcedź mieszaninę. Podawaj aperitif z lodem i cytryną na zimny napój. Jeśli wolisz gorący napój, podawaj aperitif z gorącą wodą i miodem. Możesz również podawać sam aperitif przed lub po posiłku.
Możesz zrobić ten przepis z dowolnymi jadalnymi kwiatami lub ziołami.
Inne preparaty ziołowe
Jeśli próbujesz uniknąć alkoholu, zrób nalewki z innych składników, takich jak ocet lub gliceryna. Nie działają tak dobrze jak alkohol, ale są akceptowalnym substytutem.
Syropy ziołowe, takie jak syrop z czarnego bzu i "dżem" z szyszynki, mogą pomóc złagodzić ból gardła i wzmocnić układ odpornościowy.
Szklany pojemnik z szczelnie uszczelniającą pokrywką (słoik wielkości kwarty lub galona)
Butelki korkowe
Sitko lub gaza
Preparat:
Napełnij szklany pojemnik suszonymi ziołami.
Wlej ocet jabłkowy na zioła, aż zostaną całkowicie zanurzone.
Szczelnie przykryj pojemnik. Oznacz nalewkę zawartością i datą rozpoczęcia.
Przechowywać pojemnik w chłodnym, ciemnym miejscu. Potrząśnij butelką, aby codziennie mieszać zawartość.
Po dwóch tygodniach wlej płyn do butelek z korkiem. Przecedź go przez sitko kuchenne lub gazę, aby usunąć suszone zioła.
Przechowuj butelki z korkiem w chłodnym, ciemnym miejscu, aż będziesz potrzebować nalewki.
Notatki:
Użyj surowego octu jabłkowego. Jeśli nie masz surowego octu jabłkowego, użyj octu jabłkowego, który nadal zawiera matkę lub pożyteczne bakterie, które pozwalają na fermentację.
Nie używaj białego octu.
Unikaj świeżych ziół. Używaj tylko suchych ziół.
Nalewki z octu mają roczny okres trwałości. Po tym czasie wyrzuć starą nalewkę i utwórz świeżą partię.
Odwiedź Naturopathy.news, aby dowiedzieć się więcej o ziołowych lekach DIY.
Badanie zostało opublikowane w Journal of Alzheimer's Disease.
W badaniu naukowcy z Rush University w Chicago w stanie Illinois odkryli, że dorośli w wieku powyżej 65 lat, którzy regularnie spożywali truskawki, mieli mniej białek tau w swoich mózgach. Wyższe stężenia białek tau są związane z chorobą Alzheimera.
Truskawki, zdrowie mózgu i choroba Alzheimera
Na potrzeby badania zespół badawczy zbadał mózgi 575 zmarłych pacjentów w średnim wieku 91 lat. Żaden z pacjentów nie miał choroby Alzheimera.
Przez ponad dwie dekady przed śmiercią każdy uczestnik odpowiadał na coroczną ankietę na temat swojej diety. Naukowcy wykorzystali wyniki ankiety do śledzenia diety pacjentów.
Pacjenci mieli również corocznie testowane zdolności poznawcze. Wyniki autopsji wykazały, że grupa, która spożywała najwięcej truskawek, miała najniższe stężenie białek tau.
Naukowcy poinformowali, że nie znaleźli żadnego związku między poziomem białka tau a tymi, którzy mieli gen APOE-4, który uważa się za zwiększający ryzyko choroby Alzheimera.
Dr Julie Schneider, neuropatolog, który kierował badaniem, wyjaśnił, że zespół badawczy podejrzewa, że właściwości przeciwzapalne pelargonidyny - aktywnego związku w truskawkach - mogą zmniejszać ogólne zapalenie nerwów, co może zmniejszać produkcję cytokin.
Zapalenie mózgu może być spowodowane wieloma czynnikami, takimi jak infekcje, ekstremalny stres i brak snu. Są to również czynniki ryzyka rozwoju choroby Alzheimera.
Dr Puja Agarwal, epidemiolog żywieniowy, który był również zaangażowany w badania, doradził, że jedzenie truskawek jest "prostą zmianą", którą każdy może wprowadzić do swojej regularnej diety. Przyznał jednak, że badanie było obserwacyjne, co oznacza, że nie było jasne, czy same truskawki zmniejszają ryzyko.
Agarwal powiedział, że potrzebne są dalsze badania, aby dowiedzieć się więcej o roli odżywiania w chorobie Alzheimera, ale wyniki badań sugerują, że niektóre składniki diety, takie jak jagody, mogą oferować znaczące korzyści dla zdrowia mózgu.
Choroba Alzheimera jest wyniszczającym stanem dotykającym ponad 6,5 miliona Amerykanów. Oczekuje się, że do 2050 r. liczba ta wzrośnie ponad dwukrotnie. Wczesne objawy choroby Alzheimera obejmują trudności w zapamiętywaniu ostatnich wydarzeń lub rozmów lub miejsca, w którym coś zostało pozostawione.
W ostatnich stadiach choroby osoby z chorobą Alzheimera mogą powtarzać się lub zadawać pytania w kółko. Mogą również zgubić się nawet w znanych miejscach i mieć problemy ze znalezieniem odpowiednich słów do identyfikacji wspólnych przedmiotów.
Korzyści zdrowotne truskawek
Truskawki są jednym z głównych źródeł pelargonidyny, związku, który uważa się za środek przeciwzapalny. Inne źródła pelargonidyny obejmują fasolę, śliwki, rzodkiewki i maliny.
Truskawka (Fragaria ananassa) to hybryda dwóch gatunków poziomek z Ameryki Północnej i Chile. Te jagody są jaskrawoczerwone, soczyste i słodkie.
Truskawki są pełne przeciwutleniaczy i związków roślinnych, które uważa się za przynoszące korzyści dla zdrowia serca i kontroli poziomu cukru we krwi.
Zdrowe desery truskawkowe do wypróbowania
Przestrzeganie zrównoważonej diety jest kluczem do ogólnego stanu zdrowia. Jedz dużo pożywnych pokarmów, takich jak truskawki i wypróbuj niektóre ze zdrowych przepisów poniżej.
Batony owsiane truskawkowe
Zamiast kupować płatki owsiane lub batony z muesli, rób batony owsiane truskawkowe w domu, używając świeżych składników i bez dodanych konserwantów często używanych w kupowanych w sklepie batonach owsianych.
Składniki na 16 batonów truskawkowych:
1 szklanka staromodnego płatka owsianego (w razie potrzeby użyj bezglutenowego owsa).
2 szklanki truskawek (około 10 uncji), pokrojone w kostkę i podzielone
3/4 szklanki białej mąki pełnoziarnistej (Użyj mąki do pieczenia 1: 1, aby zrobić bezglutenowe batony).
1/3 szklanki jasnobrązowego cukru
6 łyżek niesolonego masła, stopionego (w przypadku batonów wegańskich / bezmlecznych użyj stopionego oleju kokosowego).
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny z około 1/2 małej cytryny
1 łyżka cukru pudru podzielonego
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki soli koszernej
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Składniki na glazurę waniliową (opcjonalnie, jeśli wolisz słodszy baton):
1/2 szklanki cukru pudru przesianego
1 łyżka mleka
1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Preparat:
Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 375 F.
Wyłóż 8×8-calową blachę do pieczenia pergaminem. Niech papier zwisa z dwóch stron jak prowizoryczne uchwyty.
W średniej misce połącz owies, mąkę, brązowy cukier, imbir i sól. Wlej stopione masło do mieszanki owsianej i mieszaj, aż utworzy grudki, a wszystkie suche składniki zostaną równomiernie zwilżone. Odstawić 1/2 szklanki kruszonki. Wciśnij resztę w równą warstwę na dnie patelni pergaminem.
Rozprowadź połowę pokrojonych truskawek na skorupie. Posyp skrobię kukurydzianą równomiernie na wierzchu, a następnie posyp sok z cytryny, a następnie pół łyżki granulowanego cukru.
Rozprowadź pozostałe jagody na skorupie, a następnie pozostałe pół łyżki cukru. Posyp zarezerwowane okruchy równomiernie na wierzchu. Powinieneś mieć trochę owoców pokazujących.
Piec batony przez 35 do 40 minut. Batony są wykonywane, gdy owoce są szampańskie, a polewa okruchowa pachnie tostami i staje się złota.
Umieść patelnię na stojaku z drutu, aby całkowicie ostygła. Przyspiesz ten proces, chłodząc patelnię.
Przygotuj glazurę. W średniej misce energicznie wymieszaj cukier puder, wanilię i mleko. Ubijaj, aż mieszanina będzie gładka. Dodaj więcej mleka, jeśli chcesz uzyskać cieńszą konsystencję.
Użyj "uchwytów" z pergaminu, aby podnieść pręty z patelni. Skrop glazurą i pokrój przed podaniem.
Demencja nadal dotyka coraz więcej osób na całym świecie, a kraje o starzejących się populacjach, takie jak Japonia, są szczególnie wrażliwe. Aby rozwiązać ten problem, naukowcy zUniwersytetu Tohokuzbadali korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia owoców cytrusowych.
Zgodnie z wynikami badań, regularne spożywanie owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, grejpfruty, cytryny lub limonki, może pomóc zmniejszyć ryzyko demencji wśród osób starszych o prawie 15 procent. Zespół badawczy ma nadzieję, że podejście dietetyczne może być zarówno prostym, jak i skutecznym rozwiązaniem w zapobieganiu demencji.
Po włączeniu do zrównoważonej diety owoce cytrusowe mogą pomóc poprawić ogólne samopoczucie. Owoce cytrusowe są pełne witaminy C, składnika odżywczego, który wzmacnia układ odpornościowy i utrzymuje skórę gładką i elastyczną. Jedna średniej wielkości pomarańcza ma całą witaminę C, której potrzebujesz w ciągu jednego dnia.
Owoce cytrusowe mają również duże ilości innych witamin i minerałów, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania, takich jak miedź, magnez, fosfor, potas i witaminy z grupy B.
Owoce cytrusowe są również pełne związków roślinnych o wielu korzyściach zdrowotnych, w tym działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym. Ponad 60 odmian flawonoidów, karotenoidów i olejków eterycznych stoi za wieloma korzyściami zdrowotnymi owoców cytrusowych.
Owoce cytrusowe, flawonoidy i zdrowie mózgu
Jadalne części owoców cytrusowych są pełne flawonoidów.
Odkrycia z niektórych eksperymentów komórkowych i zwierzęcych wykazały, że flawonoidy cytrusowe mogą przekraczać barierę krew-mózg i odgrywać rolę w działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Wcześniejsze badania sugerują, że może to pomóc w odwróceniu i naprawie niektórych form uszkodzeń komórkowych.
Przed badaniem Na Uniwersytecie Tohoku przeprowadzono tylko jedno badanie przekrojowe, którego wyniki sugerują, że wysokie spożycie owoców cytrusowych jest pozytywnie związane z lepszymi funkcjami poznawczymi.
Zespół badawczy Uniwersytetu Tohoku przeprowadził analizę statystyczną przy użyciu danych z badania Ohsaki Cohort 2006, aby przyjrzeć się bliżej związkowi między spożyciem cytrusów a częstością występowania demencji.
W badaniu Ohsaki Cohort 2006 wzięli udział japońscy uczestnicy w wieku 65 lat i starsi. Wolontariusze mieszkali w Ohsaki City w północno-wschodniej Japonii 1 grudnia 2006 roku.
Naukowcy przeprowadzili ankietę bazową w celu zebrania danych na temat częstotliwości spożywania owoców cytrusowych w społeczności. Następnie w 2012 r. u 13 373 osób odpowiedziało na leczenie, aby dowiedzieć się, u ilu w kohorcie rozwinęła się demencja w ciągu sześciu lat.
Ankieta zawierała różne pytania dotyczące nawyków żywieniowych i stylu życia uczestników.
Odpowiedzi związane ze spożywaniem cytrusów zostały ogólnie podzielone na trzy grupy:
Osoby spożywające owoce cytrusowe mniej niż dwa razy w tygodniu.
Osoby spożywające owoce cytrusowe trzy do czterech razy w tygodniu.
Ci, którzy spożywają owocecytrusowe prawie codziennie.
Naukowcy scharakteryzowali również punkt odniesienia innych czynników, które mogą być związane z demencją, takich jak funkcje poznawcze, funkcje motoryczne i stres psychiczny. Pierwszym rezultatem był początek demencji zdefiniowany przez system ubezpieczeń opieki długoterminowej, obowiązkową formę krajowego ubezpieczenia społecznego stosowaną w Japonii.
Yasutake Tomata, wykładowca na Uniwersytecie Tohoku i profesor Ichiro Tsuji kierowali zespołem badawczym. Przeprowadzili analizy, aby ocenić, czy ich odkrycie było artefaktem odwrotnej przyczynowości.
Naukowcy mają nadzieję na potencjalne wykorzystanie danych z badania, ale przyznali, że należy wziąć pod uwagę więcej czynników, zanim będzie można wyciągnąć ostateczne wnioski na temat spożycia cytrusów i demencji.
Niektóre z czynników obejmują przyczyny demencji, a także dane demograficzne i lokalizację grupy badanej.
Postępuj zgodnie ze zrównoważoną dietą i jedz owoce cytrusowe, aby poprawić ogólny stan zdrowia.
Odwiedź Brainhealthboost.com, aby przeczytać więcej artykułów ze wskazówkami, jak poprawić zdrowie mózgu.
